Употребление большого количества мяса может привести к проблемам со зрением

Газета «The Telegraph» не так давно опубликовала интересные факты: по мнению австралийских исследователей, люди, которые употребляют в пищу очень много мяса (свинины, говядины, баранины) больше подвержены возникновению слепоты в пожилом возрасте.Изучение данного вопроса специалистами подтвердило информацию о том, что мясо способствует повреждению сетчатки и дегенерации желтого пятна. Ученые из Мельбурнского университета (The University of Melbourne) провели исследование, в ходе которого участвовали 7 тысяч человек в возрасте от 58-69 лет. У тех, кто употреблял 10 и более порций мяса в неделю, повреждение сетчатки наблюдалось в два раза чаще, чем у тех, кто съедал 5 порций мяса в неделю. По мнению специалистов, куриное мясо, наоборот, понижает риск развития слепоты. Те, кто употреблял 3-4 порции куриного мяса в неделю, страдали от проблем со зрением значительно реже! Питайтесь правильно, береги свое здоровье и здоровье своих глаз.